* Paas clubsandwich

Geplaatst op dinsdag 08 maart 2016 @ 17:21 , 137 keer bekeken

Ingredienten:
12 sneetjes wit casinobrood
mayonaise
ijsbergsla
1 pakje met plakjes bacon
1 pakje met plakjes kipfilet
3 tomaten
3 eieren
2 tot 3 eetlepels melk
kleine satéprikkers

Voorbereiden:
Snijd alle korstjes van de sneetjes brood af, zodat je alleen nog het zachte brood overhoud en gooi de korstjes weg.  Doe de sneetjes brood even in de broodrooster, zodat ze lekker knapperig worden.  Kluts de 3 eitjes door elkaar, voeg 2 tot 3 lepels melk toe en maak hier een mooie omelet van. Snijd de omelet in 4 gelijke stukken en leg ze even opzij. Snijd de tomaat in mooie gelijke en dunne plakken en ook de ijsbergsla mag in kleine stukjes gesneden worden.

Bereidingswijze:
 Pak een sneetje brood en besmeer deze met een dikke laag mayonaise. Leg hier één stuk omelet op en daaroverheen een plakje bacon. Ook hier leg je weer een sneetje brood op en besmeer ook deze weer met een laagje mayonaise. Bovenop de tweede boterham leg je een plakje kipfilet, een beetje ijsbergslag en 4 plakjes tomaat. Leg als laatste ook hier weer een sneetje op en zet de gestapelde boterhammen vast met twee satéprikkers. Snijd de sandwich schuin door het midden en leg het op een bordje.


Welkom bij Clubs!

Kijk gerust verder op deze club en doe mee.

Wat is dit?


Of maak zelf een Clubs account aan: